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良好的mac和奶酪趣赢彩票网非常容易制作

2019-09-14     来源:飘花电影网         内容标签:良,好的,mac,和,奶酪,趣赢彩票网,非常,容

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您是否认为只有厨师可以制作出美味的奶酪?实际上在家里做起来比你想象的要容易得多。你甚至不需要花哨的意大利青铜模面食-超市elbowmac就好了。试试吧。它非常好,你可能再也不会在餐馆里点它了。

经典的Mac和奶酪

供应6

这可以提前进行并在吃之前烘烤。

1磅肘通心粉

½棒黄油,加上另一汤匙左右,用于涂抹烤盘,点缀在面包屑上面

⅔趣赢彩票网杯切碎的洋葱(约半个)小洋葱)

3汤匙面粉

2杯全脂牛奶

9盎司磨碎的切达干酪(小于3杯)

6汤匙精制磨碎的巴马干酪(分开)

新鲜磨碎的白胡椒趣赢彩票网

茶匙塔巴斯科或其他辣椒酱

盐的味道

½杯普通面包屑

将烤箱加热至450度。

将一大锅咸水煮沸,加入通心粉煮至硬化,约4到5分钟。用漏勺沥干。当它正在烹饪时,给一个大烤盘涂上黄油。

在同一个锅中,将中间低热量的黄油半融化,加入切碎的洋葱和炒香,直到它的柔软和半透明,5到6分钟。撒上面粉,搅拌混合,煮3分钟,经常搅拌。将牛奶搅拌均匀,中火煮沸,经常搅拌,直到它成为光滑,天鹅绒般的白汁-约6分钟。搅拌切达干酪,4汤匙趣赢彩票网巴马干酪,约10磨白胡椒和塔巴斯科,搅拌直至奶酪完全融化。加入沥干的通心粉,小心地将其完全搅拌,然后将所有意大利面涂在酱汁上。品尝,并在必要时添加盐(一些奶酪比其他奶酪更咸,所以你可能不需要)。

将面包屑与剩余的巴马干酪混合。将通心粉混合物放入烤盘中,用勺子背面将其平滑,顶部加入面包屑混合物。在这里和那里点上黄油(总共大约半汤匙)。

烤约20分钟,直到顶部呈金黄色。如果您不能等待,请在服务前冷却约5分钟-

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